新世界上海管理中心創新事業部高級總經理 萬俊

時刻新聞記者 向婉 長沙報道

在實體與電商并駕齊驅，傳統商業面臨洗牌和轉型，購物中心井噴的大時代背景下，如何堅挺并能占領市場高地，是目前眾多實體商業創新思變的根源所在。

想要在“新常態”經濟下繼續迎風飛揚、脫穎而出，只有那些商業嗅覺靈敏，快速順應新趨勢，勇于創新、放手一搏的企業才能持續煥發活力。

在長沙，敢于在商業變革中創新摸索、大膽嘗試的商業項目不在少數，在五一商圈屹立十余年不倒的新世界百貨就是其中一家。從星城首家名品商場到靠打價格戰的傳統商場，經歷了一波電商沖擊后的長沙新世界百貨走上轉型、創新的道路，及時調整招商及業態結構，為未來商業發展帶來更具潛力的可能性。

近年來，逐步購物中心化的新世界百貨慢慢打開了新的局面，并大膽引進新界8拾8的文創街區項目，給現有商業帶來新的“氣象”，備受矚目。

作為文創街區項目的操盤手，新世界上海管理中心創新事業部高級總經理萬俊帶著建立可持續發展的商業模式的夙愿來到長沙，僅花了三個月的時間將長沙新世界百貨負一樓進行“改頭換面”，包裝成名為MAX公社的美食文創街區，并把這里作為其另一個“試驗田”，欲打造成本土室內文創街區新范本。

長沙新世界百貨大膽引進新界8拾8的文創街區項目。

顛覆傳統百貨業態 新世界百貨引進“mall中mall”

為了加強體驗，購物中心將各種創新業態搬進商場，一些休閑、社交等場景的構筑受到消費者關注，提升了原有商業的聚合能力和影響力，故而成為創新商業項目重點引進的對象。

萬俊介紹，新世界百貨早在“新常態”的颶風中率先開始了創新前行的大膽嘗試。南京店“新界8拾8” 作為國內首個開在傳統百貨里的文創街區項目，開業一個月的時間給整個商場帶來客流量同比去年增長25%，整個收益增長170%。好成績吸引眾多同行前來考察，也讓項目的“復制”落地工作自信滿滿，緊跟著有了鄭州店“廟街”，北京崇文店“貓街”，以及全新開業的長沙店“MAX公社”，給了消費者一大驚喜。

瘋狂的MAX互動區

之所以與長沙新世界合作，萬俊透露，長沙新世界百貨是本土老百貨，擁有本地本行業豐富的資源，而且積極在向年輕時尚的方向轉型，整體定位與新界8拾8文創街區項目匹配，同時，街區項目的進駐有助百貨業態更豐滿，提升客流。“MAX公社定位為mall中mall，獨立經營，既是新界8拾8項目的延伸體，同時又區別于該項目而獨立存在。”

有問必答互動區

不做復制型文創街區 MAX公社獨具長沙特色

“我覺得不應該用復制來形容新開的項目。”在萬俊的理念里，“新界8拾8”是姓，“MAX公社”是名。新界8拾8的成功讓萬俊找到了可持續發展的商業模式，而后來新開的街區商業僅僅是延續了新界8拾8的經營理念，商業定位和包裝設計均根據地方特色專屬定制。

萬俊透露，與新界8拾8一樣，MAX公社更凸顯娛樂精神，注重80后至00后消費體驗和互動，讓消費者在此可逛、可玩，在都市快節奏中感受“慢生活”。街區里進駐了年輕人喜愛的小眾商鋪，業態豐富，所有店鋪均有獨立的形象和鮮明的內涵，帶有濃郁文藝特征、休閑互動和情景體驗。

掃碼堂互動區

不同于新界8拾8探秘主題文創街，MAX公社則被打造為美食主題文創街，在商業面積僅3000余平方米的空間里創建了49個商鋪，引進手工體驗、創意零售、主題餐飲達40個品牌。“餐飲業態比例占66%,裝修風格偏時尚重金屬風，業態組成、比例、品牌與新界8拾8均有區別，更符合地方風土人情。”萬俊表示，經調研，萬俊發現長沙五一商圈的消費人群主要由時尚、年輕、個性化的年輕人群構成，而且“吃貨”居多，餐飲業態成為眾多商業綜合體的客流“永動機”。

人體打碼機互動區

為了順應長沙市場需求，萬俊在長沙新世界百貨負一樓的改造上下了“壯士斷腕”的決心，取名、裝修風格及街區景點設置的靈感來源于《瘋狂的麥克斯》，新添了多彩管道、人體打碼、掃碼堂等互動區域，甚至計劃把街頭藝人搬進商場，眾多街區構想均顛覆了百貨原來風格。

“該模式一旦在長沙試行成功，不排除將mall中mall的街區模式引進到其他百貨中。”萬俊透露。如今的長沙新世界百貨如同注入了一劑興奮劑，隨著MAX公社的開業再上一層樓。